Michel BRAS Michel BRAS

Mandoline

Für kreative und schnelle Speisenzubereitung
und Transformation von Lebensmitteln nach Ihrem Belieben

Mandoline ist viel mehr als nur ein Küchenzubehör. Seine fünf Wechselklingen in Verbindung mit der Möglichkeit die Dicke von Scheiben maximal bis zu 10 mm zu regulieren ermöglicht Ihnen eine wunderbare Mannigfaltigkeit von verschiedenen Arten von Schneiden einschließlich Julienne Schneiden zu bekommen.
Die dünnsten durchsichtigen Scheiben, oder dicke und knusprige Scheiben, oder Waffel-Schneiden - Mandoline bietet Tausende von großartigen Varianten und verkürzt dabei die Zeit von Speisenzubereitung. Die Verwendung einer „Michel BRAS“ -Mandoline macht Spaß beim Kochen und sorgt für Aufregung.

Die Regulierschraube, die sich oben befindet, ermöglicht Innen leicht die Position abhängig von gewünschter Dicke von Scheiben maximal bis zu 10 mm zu regulieren. Die Kombination der geraden Klinge mit der einen von drei Klingen für Julienne Schneiden (für Erhalten von Streifen von 3 mm, 7 mm und 10 mm, entsprechend) lässt ein ausschließliches Ergebnis zu bekommen.
Der Halter für Gemüse fixiert sicher das Lebensmittel, das Sie schneiden wollen, für ungefährliche Verwendung von Mandoline.

Film: Mandoline

Die Teile des Sets

Hauptelement
[Abmessungen]
< In der gefalteten Position >:
430 mm (Länge) x 130 mm (Breite) x 80 mm (Höhe)
< In der aufgemachten Position >:
400 mm (Länge) x 130 mm (Breite) x 245 mm (Höhe)
Gewicht: 1700 Gramm (ohne Klinge)

Gerade Klinge

Gerader Schnitt
Erforderliche Klinge: gerade Klinge

Gaufrierte Klinge

Waffelschnitt
Erforderliche Klinge: Waffelklinge

Gewellter Schnitt
Erforderliche Klinge: Waffelklinge

Klingen für Julienne-Schnitte 3 mm
Klingenabstand: 3 mm

Julienneschnitt mit 3 mm
Erforderliche Klinge: gerade Klinge
+ Julienneklinge mit 3 mm

JKlingen für Julienne-Schnitte 7 mm
Klingenabstand: 7 mm

Julienneschnitt mit 7 mm
Erforderliche Klinge: gerade Klinge
+ Julienneklinge mit 7 mm

Klingen für Julienne-Schnitte 10 mm
Klingenabstand: 10 mm

JJulienneklinge mit 10 mm
Erforderliche Klinge: gerade Klinge
+ Julienneklinge mit 10 mm

Halter
[Abmessungen] 145 mm х 145 mm х 65 mm

Gehäuse für Aufbewahrung von Klingen