宝石のような包丁、「Michel BRAS」

テーブルナイフ。

シリーズの中で、最もライヨルの伝統的なナイフに近い大きさと形を持ちます。
テーブルナイフとして、誰もが使いこなせる上、大きめの肉でも充分に切れる長さです。

刃渡り 107 mm
全長 212 mm
刃厚 1.8 mm
重量(鞘無) 70-80 g