「Type L」と同じくNo.1からNo.7までの包丁を収納する木製のブロックです。 高さのあるブロック(No.3, No.5, No.6をセット) と、低いブロック(No.1, No.2, No.4, No.7をセット)が独立しているので、自由に配置できます。 包丁のケースと同様に、上質のハードメープル材を使っています。 美しい木目を最大限に生かして、丁寧に仕上げました。ミシェル・ブラスが愛してやまない、 オーブラックの豊かな大地のイメージを伝えます。 また、吸湿を防ぎながらも、ナチュラルな木質を損なうことのない塗装を施しました。 優しくてあたたかみのあるキッチンの演出に最適です。
ブロック(高) サイズ: 160mm(縦)×116mm(横)×300mm(高さ) 重量: 約1140g ブロック(低) サイズ: 160mm(縦)×96mm(横)×175mm(高さ) 重量: 約760 g
ミシェル・ブラスが語る「本物の包丁」
機能美を追求した3大特長
ディテイルへのこだわり
最高のテクノロジーと熟練のクラフツマンシップ
研ぎ方とお手入れ
Type L
Type ll
砥石
まな板