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野菜、果物、ハーブなどの調理に

野菜、果物、ハーブなどの調理に

精度の高い作業を可能にする、理想的な刃の幅が特徴です。刃線が曲線を描いているため、手首の動きにもなめらかについてきます。

野菜、果物、ハーブなどの調理に
  • 刃渡り 160 mm
  • 全長 280 mm
  • 刃厚 2.3 mm
  • 重量(鞘無) 175-195 g