あらゆるパンを適切に切るために 独特な波刃の形状で、押した時も引いた時もパンを切ることができます。どんなタイプのパンでも、パン屑をほとんど出さず、なでるように切れます。 刃渡り 285 mm 全長 415 mm 刃厚 2.0 mm 重量(鞘無) 225-235 g