Michel BRAS Michel BRAS

包丁 No.10

切る・さばく・たたく、を自在に行うために

様々な作業を可能にするために、包丁とバットを一体化。
背に4mmの厚さがあるダイナミックな刃体。

刃渡り 200 mm
全長 330 mm
刃厚 4.0 mm
重量(鞘無) 560-570 g

ブランドの精神が息づくポイント

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