Michel BRAS Michel BRAS

"5 expressions"

Die perfekte Kombination aus Reibeklingen „Grater“ und Julienneklingen.

Wie der Name schon andeutet, "5 Expressions" – ist ein Set von fünf verschiedenen Arten der Klingen, um ihre Kreativität frei auszudrücken.

Das Set besteht aus Griff und Rahmen, drei Arten von Klingen zum Reiben und zwei Klingen für Julienne, was die Textur und den Geschmack einer Vielzahl von Produkten verbessert.
Zu den drei Arten von Klingen gehören die Klinge 1, die sich zum Reiben von Käse, trockenen Zutaten und Wurzelgemüsen eignet; die Klinge 2, die sich für Reiben von einer großen Menge von Zutaten eignet; und die Klinge 3, die verschiedenen Zutaten in leichte Späne verwandelt.

Die beiden Arten von Julienneklingen, Klinge 5 und Klinge 6, schneiden Scheiben von etwa 2 mm bzw. 1 mm Breite, die es Ihnen ermöglichen, mit verschiedenen Formen und Texturen zu spielen, indem Sie einfach ihre Breite ändern.

Austauschbare Klinge 1
Für Reiben von trockenen Zutaten. Ist auch für Reiben von Wurzelgemüsen geeignet.

Austauschbare Klinge 2
Für Reiben von einer großen Menge von Zutaten. Es sind verschiedene Arten von Zerkleinern möglich, sowohl grobe als auch feine.
Austauschbare Klinge 3
Zum feinen Zerkleinern aller Arten von Lebensmitteln. Ermöglicht leichte, luftige Späne in großen Mengen zu bekommen.
Austauschbare Klinge 5
Für schneiden Julienne in Scheiben von etwa 2 mm Breite.

Austauschbare Klinge 6
Für schneiden Julienne in Scheiben von etwa 1 mm Breite.

Gesamtlänge: 310 мм (mit montierter Klinge) 178 мм (austauschbare Klinge)
Gesamtbreite: 64 мм (mit montierter Klinge) 60 мм (austauschbare Klinge)
Gewicht: Reibe 190 g (mit montierter Klinge) 40 g (austauschbare Klinge)
Reibe mit Julienneklingen 200 g (mit montierter Klinge) 50 g (austauschbare Klinge)

Austauschbare Klinge 1: Dreieckige Löcher / 2,4 мм
Austauschbare Klinge 2: Runde Löcher / 3,7 мм
Austauschbare Klinge 3: Bandlöcher / 9,8 мм
Austauschbare Klinge 5: Julienne / 2 мм
Austauschbare Klinge 6: Julienne / 1 мм

Film: 5 expressions

Wechselklinge 1
dreieckige Öffnungen /2,4 mm

Wechselklinge 2
runde Öffnungen/3,7 mm

Wechselklinge 3
Öffnungen in der Form von Streifen /9,8 mm  

Wechselklinge 5: 2 mm

Wechselklinge 6: 1 mm  

Grater-Slicer

5 expressions

Micro-Slicer