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No.6

Pour la découpe de grosses pièces de viande

Adapté aux grosses pièces, et pour des préparations plus fines.

Longueur totale:395mm 

Longueur lame:265mm 

Epaisseur lame:2.5mm

Poids (sans fourreau):285 à 305g

Couteaux N°1-10
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N°1
N°2
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N°3
N°4
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N°5
N°6
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N°7
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N°9
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N°10
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