Ciseaux
Des ciseaux de cuisine pour trancher idéalement toutes sortes de produits.
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Petits ciseaux au tranchant exceptionnel et aux lames pointues. Vous pouvez les utiliser comme un nouveau type de couteau. Idéaux pour les travaux délicats et les finitions de plats, ils permettent une découpe en finesse, tout en respectant le produit.
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Modèle robuste, qui accroche bien les produits grâce à des lames dotées de microdentures. Ils permettent de briser os et carapaces avec une facilité et une légèreté étonnantes. Deux autres parties que les lames sont destinées à trancher (l’une pour briser les os, et un brise-noix). Le creux en demi-lune destiné à briser les os permet de couper toutes sortes de produits. Le creux est réparti sur les deux lames pour une meilleure accroche.Le brise-noix situé entre le manche et la lame, saisit fermement carcasses et carapaces dans ses lames épaisses pour un tranchage optimum.
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