Product

あらゆる細かな作業のために

あらゆる細かな作業のために

野菜の不用な部分を取り除く作業、皮むきなどに最適です。ほっそりした形が特徴で、料理人の手の延長のように、自由自在に使えるデザインとなっています。

あらゆる細かな作業のために
  • 刃渡り 80 mm
  • 全長 180 mm
  • 刃厚 1.8 mm
  • 重量(鞘無) 65-75 g